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Choco-scutterbotch
 
 
0 PortionsPTM29 min

Choco-scutterbotch


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Préparation

  1. Aplatir légèrement pour former des cercles.
  2. Combinez le shortening et la cassonade dans un grand bol.
  3. Battre à la vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  4. Battre les oeufs.
  5. Ajoutez le mélange à gâteau graduellement à basse vitesse.
  6. Mélanger jusqu'à bien mélangé.
  7. Incorporer les céréales, les morceaux de chocolat, les pépites de caramel au beurre, les pépites de chocolat et les noix à la cuillère.
  8. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  9. Façonner la pâte en boules de 3,175 cm.
  10. Placez-les à 5 cm de distance sur des plaques à pâtisserie non graissées.
  11. Flatten slightly to form circles.
  12. Cuire au four à 375 ° C pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
  13. Laisser refroidir 2 minutes avant de les déposer dans des paniers de refroidissement.
  14. Cool complètement.
  15. Conserver dans un récipient hermétique.



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