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DYEH
Chocolat allemand tres leches
Nous avons reçu cela de TOH et dans sa simplicité s'est avéré être le gâteau le plus délicieux et le plus humide que j'ai jamais préparé, une nouvelle version du Tres Leche régulier que tous les amateurs de chocolat apprécieront à coup sûr.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °. Préparer et cuire le mélange à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage, en utilisant un moule de 13 x 9 po. poêle à frire. Refroidir sur une grille.
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Pendant ce temps, dans un grand bol, fouettez le lait, 130 litres de crème et le rhum.Avec une brochette en bois, percez des trous dans le gâteau d'environ 1.25 centimètre l'un de l'autre.Versez lentement le mélange de lait sur le gâteau, en le laissant absorber dans le gâteau.Laissez reposer 30 minutes.Réfrigérez , couvert, 8 heures ou pendant la nuit.
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Dans un petit bol, battre le reste de la crème jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Ajouter le sucre à glacer des pâtissiers; battre jusqu'à formation de pics fermes.Etaler sur le dessus du gâteau.Saupoudrer de noix de coco et de pacanes.Si désiré, arroser de portions de sirop au chocolat.
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