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Beth Stauffer
Chou-fleur rôti au beurre
C’est une façon inhabituelle et extrêmement savoureuse de déguster un chou-fleur. C’est presque comme découvrir un nouveau légume.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie d'un tapis de cuisson en silicone.
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Étendre le chou-fleur sur la plaque à pâtisserie préparée.Pouiller chaque morceau de chou-fleur avec du beurre fondu.Saisir avec du sel et du poivre noir.
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Rôtir au four préchauffé pendant 30 minutes.Faites sauter le chou-fleur et continuez de rôtir jusqu'à tendreté et doré, environ 10 minutes de plus.
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Nutrition
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