Chou rouge et pommes

Name: chou rouge et pommes
Yield: 3
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant du chou rouge déchiqueté; 1 onion, chopped; 2 pommes à tarte - pelées, épépinées et tranchées; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 1/2 cuillères à café de sel; poivre noir moulu au goût; 3 cuillères à soupe de sucre blanc; 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé

Vous cherchez quelque chose de nouveau? Essayez ce plat de pommes et de choux aigre-doux.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile végétale
Un bol d'une capacité de
2 litres contenant du chou rouge déchiqueté
1 onion, chopped
2 pommes à tarte - pelées, épépinées et tranchées
2 cuillères à soupe d'eau

1 1/2 cuillères à café de sel
Poivre noir moulu au goût
3 cuillères à soupe de sucre blanc
3 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé

Préparation

Chauffer l'huile dans une casserole de taille moyenne. Incorporer le chou et l'oignon; faire frire jusqu'à ce qu'ils soient fanés. Incorporer les pommes et l'eau, saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter environ 25 minutes.
Verser le vinaigre et le sucre dans le mélange en dégustant le goût aigre-doux désiré. Cuire encore 5 à 6 minutes.