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LionHert65
Chou végétarien fumé
Fumé, épicé et délicieux pour les omnivores et les herbivores.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen; cuire et remuer l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés, pendant 3 à 4 minutes.Ajouter le chou vert et les flocons de piment rouge; cuire et remuer jusqu'à ce que les verts soient légèrement fanés, 2 à 3 minutes.
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Mélanger le bouillon de légumes, le vinaigre de cidre, la cassonade, les arômes de fumée et le paprika dans une grande casserole; Ajouter le mélange de chou vert. Couvrir le pot et laisser mijoter jusqu'à ce que les choux soient très tendres, de 40 à 50 minutes.Égoutter le chou vert avant de servir.
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Nutrition
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