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BakingObsession123
Choucroute aux canneberges
Linda Riederer de Hambourg, New York, partage ce plat d’automne à l’automne: «C’est délicieux avec le porc et les canneberges ajoutent une belle touche de couleur», note-t-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive, faire sauter la choucroute et l'oignon dans l'huile pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que la choucroute soit légèrement dorée. Incorporer la pomme, les canneberges et le bouillon 2 cuillères à soupe.Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 4-5 minutes en remuant à l'occasion
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Incorporer le bouillon restant; couvrir et cuire encore 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
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