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Dragonfly
Choux de pomme de terre au gruyère
Faites et partagez cette recette de Soufflés de pommes de terre et de gruyère à partir de.
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Ingrédients
Préparation
-
Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres; drainer.
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Écraser et assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade.
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Incorporer la farine.
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Former de petites boulettes en utilisant deux cuillères à soupe trempées dans du beurre fondu avant de former chaque boulette.
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Placez les choux dans un plat allant au four.
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Verser la crème et saupoudrer de fromage.
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Cuire au four pendant 10 minutes sur la grille du milieu d'un préchauffé à 450 ° F.
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