Citron poulet picante

Name: citron poulet picante
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la salsa épaisse; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde préparée à la Dijon; 1 citron vert, coupé en segments; 6 poitrines de poulet désossées et sans peau; 2 cuillères à soupe de beurre; 6 cuillères à soupe de yaourt nature; 1 citron vert, coupé en segments

Poulet épicé rapide et facile

Ingrédients

Préparation

Dans un plat peu profond ou un bol non poreux, mélanger la salsa, la moutarde et le jus de citron vert.Mélangez bien. Ajoutez le poulet, couvrez le plat et mettez au réfrigérateur.Mariner pendant au moins 30 minutes.
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Retirez le poulet de la marinade et ajoutez-le à la poêle.Sautez-le en le retournant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés. Pendant ce temps, faites bouillir le reste de la marinade dans une casserole pendant 4 à 5 minutes.
Ajouter la marinade bouillie au poulet et faire sauter encore 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair et que la marinade commence à glacer. Retirer le poulet du plat de service; chauffer à feu vif et faire bouillir la marinade pendant 1 minute.Placez la marinade sur le poulet et garnissez chaque poitrine avec 1 cuillère à soupe de yogourt et 1 quartier de citron vert.Servez.