Club de poulet cajun

Name: club de poulet cajun
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (113 grammes chacune); 1/2 à 1 cuillère à café d'assaisonnement cajun; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 4 tranches de fromage suisse; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant la vinaigrette crémeuse au parmesan préparée; 4 petits pains sandwich fendus et grillés; 8 tranches de tomates; 8 tranches de bacon cuites

"Cela ne prend que quelques minutes pour assembler ces sandwichs", confie Mme J. Andrés de Marcellus, dans l'État de New York. "L'assaisonnement Cajun leur donne une saveur zippée."

Ingrédients

Préparation

Aplatir le poulet à 0,375 po d'épaisseur; saupoudrer d'assaisonnement Cajun.Dans une grande poêle, cuire le poulet à feu moyen dans l'huile pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.Placez le fromage sur le poulet.Enlevez de la chaleur; couvrir et laisser reposer pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Étendre la vinaigrette sur les deux moitiés de petits pains.Couvrir les moitiés inférieures avec deux tranches de tomate, du poulet et deux tranches de bacon; remplacer les dessus.