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Bignanners
Club sandwiches style aussie
Ce sont des amuse-gueules très populaires en Australie. Peut-être que vous les appelez des sandwichs au ruban, mais le plus souvent, ils sont connus sous le nom de club sandwichs ici.
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Ingrédients
Préparation
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Si vous avez votre pain tranché à l'épaisseur pour les sandwichs, vous devriez avoir 8 longues tranches.
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Ramollir le fromage à la crème au micro-ondes si nécessaire pour ne pas déchirer le pain.
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Étalez vos tranches de pain et tartinez-les avec le fromage à la crème, comme vous le feriez avec du beurre pour un sandwich normal.
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Sur la première tranche, recouvrir du jambon, puis d'une tranche de pain, recouvrir de tomate et d'une tranche de pain, recouvrir de la purée d'oeufs, puis d'une dernière tranche de pain.
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Assaisonner chaque couche avec du sel et du poivre au goût.
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Répéter l'opération avec les 4 tranches de pain et la garniture restantes.
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J'aime placer 12 bâtonnets de cocktail dans les piles de sandwichs pour pouvoir voir où je vais couper, puis je prends mon couteau électrique, enlève les croûtes et enfin coupe chaque pile en 12.
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* Seuls les remplissages suggérés sont populaires et faciles à couper.
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