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Cocotte brune de campagne
 
 
14 PortionsPTM40 min

Cocotte brune de campagne


Des pommes de terre rissolées rissolées dans une base crémeuse avec du fromage Jack au poivre et des poivrons rouges rôtis constituent une délicieuse casserole pour le dîner qui nourrira une foule.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 170 degrés. Enduire un plat de cuisson 11x7 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Dans un grand bol, mélanger la soupe, la crème sure et le sel. Incorporer les Hash Browns, les oignons, le fromage et les poivrons rouges jusqu'à homogénéité. Répartir uniformément dans un plat allant au four.
  3. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure et le beurre. Saupoudrer uniformément sur le mélange de Hash Brown.
  4. Cuire à découvert pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant.Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir.Garnissez avec de l'oignon vert émincé, si désiré.


Nutrition

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