Cocotte de cow-boy

Name: cocotte de cow-boy
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 200 grammes de bacon; 400 grammes de boeuf haché; 1 small onion, chopped; 2 boîtes (425 grammes) de fèves au lard avec du porc; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la sauce barbecue; 1 (213 grammes) paquet de pâte à biscuits réfrigérée

Cette combinaison de hamburger, de haricots et de bacon sur des biscuits fera ressortir le cow-boy à tout le monde.C'est devenu un favori de la famille.Il est si facile à préparer que nous aimons cuisiner en camping.

Ingrédients

Préparation

Faire cuire le bacon dans une grande poêle à frire ou à four néerlandais à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit uniformément bruni. Égoutter et couper en petits morceaux. Mettre de côté. Ajouter le hamburger et l'oignon dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses, et l'oignon soit tendre. Drainer.
Incorporer le bœuf haché au bacon, aux haricots cuits et à la sauce barbecue, porter à ébullition.Réduire le feu à moyen-doux et placer les biscuits en une seule couche par-dessus le mélange.Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes les biscuits sont cuits.Placez deux biscuits dans chaque assiette et versez les haricots.