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Cocotte de luxe
 
 
PortionsPTM60 min

Cocotte de luxe


Mon gendre m'a donné la recette de cette cocotte brune, qui, selon mes enfants, crée une dépendance. C'est un plat fabuleux à préparer à l'avance. — Amy Oswalt, Burr, Nebraska

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 °.
  2. Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients.
  3. incorporer les pommes de terre, le fromage et le bacon.Transférer dans un plat graissé de 13 x 9 po.Cuire au four jusqu'à coloration dorée, 50 à 60 minutes.
  4. Option de congélation: Couvrir et cuire la cocotte non cuite.Utiliser, décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Préchauffez le four à 375 °.
  5. Faites cuire la cocotte comme indiqué jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et qu'un thermomètre inséré au centre indique 165 °, ce qui augmente le temps de cuisson de 1,25 à 1,5 heure..



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