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SATINSTEAM
Cocotte de patate douce
Pour un côté de Noël particulièrement spécial, essayez cette casserole réconfortante qui donne une touche de patate douce.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant de la purée de patates douces (environ 1,3 kg)
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du lait de poule
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs dorés
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à café de sel
- GARNITURE:
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse de 60 ml contenant de l'avoine à cuisson rapide
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 3/4 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le lait de poule, les raisins secs, le sucre et le sel.Transférer dans un plat à gratin graissé.Combiner les ingrédients; saupoudrer sur le dessus.
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Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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