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~*MyHotSouthernMess*~
Cocotte de pomme
C'est un dessert d'hiver moelleux, qui fait des pommes délicieuses la vedette du spectacle. Bien sûr, vous pouvez le préparer à tout moment de l'année si vous aimez un bon dessert chaud. Il se marie très bien avec la glace à la vanille, la crème anglaise ou la crème fouettée. J'espère que vous l'apprécierez! :)
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Ingrédients
Préparation
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À l'aide de votre mixeur, battez les blancs d'œufs et le sel jusqu'à ce qu'ils soient presque fermes. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et battez jusqu'à ce que les pointes soient fermes.
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Dans un autre bol, battre les jaunes d’œufs, 3 c. De sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce qu’ils soient crémeux.Mélanger le fromage blanc et la semoule.Ensuite, incorporer soigneusement les blancs d’œufs et les raisins secs.
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Verser dans 4 ramequins bien graissés de 10 cm (10 cm) de diamètre. Coller les tranches de pomme dans la pâte jusqu'à ce qu'elles soient presque recouvertes. Saupoudrer du reste du sucre.
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Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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Profitez avec garniture de votre choix .:).
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