Cocotte de taco dansante

Name: cocotte de taco dansante
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché; 1 small onion, chopped; Assaisonnement pour tacos 1 enveloppe (35 grammes); 3/8 litre d'eau; 2 pots (454 grammes) de salsa (nous avons utilisé la salsa aux haricots noirs et au maïs Sam's Choice de Wal-Mart); 1 (425 grammes) de grains de maïs en conserve, égouttés; 227 grammes de cheddar râpé; 1 sac (227 grammes) de chips de tortilla dansées

Ingrédients

Préparation

Boeuf haché brun; drainer.
Ajouter les oignons hachés, l'assaisonnement pour tacos, l'eau et la salsa.
Remuez bien et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Vaporiser le fond du plat de cuisson 9x13 et faire 3 couches du mélange de viande, du fromage et des frites (dans cet ordre), en terminant par le fromage.
Saupoudrer le maïs sur la couche intermédiaire de viande.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire à 350 ° C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 5 minutes.
Servir avec de la crème sure, des oignons verts hachés, des olives tranchées et/ou de la sauce à tacos, si désiré.