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Bill Echols
Cocotte de taco dansante
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Ingrédients
Préparation
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Boeuf haché brun; drainer.
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Ajouter les oignons hachés, l'assaisonnement pour tacos, l'eau et la salsa.
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Remuez bien et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.
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Vaporiser le fond du plat de cuisson 9x13 et faire 3 couches du mélange de viande, du fromage et des frites (dans cet ordre), en terminant par le fromage.
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Saupoudrer le maïs sur la couche intermédiaire de viande.
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Couvrir de papier d'aluminium et cuire à 350 ° C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
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Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 5 minutes.
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Servir avec de la crème sure, des oignons verts hachés, des olives tranchées et/ou de la sauce à tacos, si désiré.
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