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Cocotte de viande de chou
 
 
4 PortionsPTM1H25 min

Cocotte de viande de chou


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Préparation

  1. Dans une poêle moyenne, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre, sans brunir.
  2. Ajouter le boeuf haché.Cuire, casser la viande jusqu'à cuisson complète.
  3. Dans une casserole beurrée avec couvercle, la couche des carottes et la moitié de la cabbage.Sprinkle avec du sel et du poivre.
  4. Ajouter le mélange de viande, appuyer légèrement.
  5. Ajouter le chou restant.
  6. Mélanger la sauce à spaghetti, la sauce Worchestershire et la ciboulette.
  7. Verser la sauce sur la cocotte.
  8. Couvrir et cuire à 170 degrés pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le chou soit ramolli.
  9. Ajouter le fromage sur le dessus, cuire à découvert pendant encore 5-8 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.



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