Collops hachées

Name: collops hachées
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du bouillon de boeuf; 1/2 onion, minced; 1 cuillère à café de sel, au goût; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de l'avoine en acier; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du bouillon de boeuf; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

C’est une recette écossaise traditionnelle. C’est rapide et très facile, et ma famille l’adore avec de la purée de pommes de terre.La combinaison de bœuf et de flocons d’avoine sonne vraiment bizarre au début, je sais, mais c’est délicieux. L'avoine coupée à l'acier peut être un peu chère, mais une boîte de conserve durera très, très longtemps. Les prolongements sont fantastiques. J'ai fait des sandwichs avec elle; J'en ai rempli des tortillas; Je l'ai enveloppé dans de la pâte feuilletée et j'ai fait des petites tartes. C'est très facile et c'est très bon! J'espère que votre famille l'aime autant que la mienne.

Ingrédients

Préparation

Émietter le boeuf haché dans une poêle à feu moyen; ajouter l'oignon, le sel et le poivre.Cuire et remuer le boeuf haché jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, 7 à 10 minutes.
Incorporer l'avoine dans le mélange de bœuf pour bien enrober le jus de bœuf. Verser le bouillon de bœuf sur le mélange de bœuf; porter à ébullition, couvrir la poêle et réduire le feu au minimum. Cuire à feu doux jusqu'à ce que l'avoine soit cuite, environ 30 minutes.
Incorporer la sauce Worcestershire au mélange de bœuf pour servir.