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Bellabusta
Compote de pommes rapide et facile
J'avais un tas de pommes à utiliser et j'ai trouvé une recette de compote de pommes de base, puis je l'ai bricolé.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez de l'eau et des pommes dans une casserole.
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Porter à ébullition.
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Réduire le feu au minimum. Laisser mijoter environ 25 minutes ou jusqu'à consistance douce - en remuant de temps en temps.
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Écraser légèrement les pommes. Ajouter le sucre, la cannelle et toutes les épices.
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Bien mélanger et laisser mijoter environ 5 minutes de plus.
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Si vous voulez une sauce de texture plus lisse, versez-la dans un mélangeur et réduisez en purée jusqu'à obtenir la texture désirée.
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