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BEVERLYS55
Compote de tomates et d'oignons rouges
De Bon appétit. Juin 2000, mais je l’ai trouvé dans mon livre de 2001. Servir sur du poisson cuit à la vapeur ou du porc grillé.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
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Ajouter le reste des ingrédients et faire sauter environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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