Copieux scones d'avoine avec pacanes, cerises et chocolat

Name: copieux scones d'avoine avec pacanes, cerises et chocolat
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine d'avoine; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine d'avoine; 1 cuillère à soupe d'avoine à l'ancienne; 1 cuillère à soupe de sucre brut; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de crème de tartre; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de beurre froid, coupé en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des cerises séchées, hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan finement hachées, grillées; GARNITURE:; 1 cuillère à soupe de sucre brut; 1 cuillère à soupe d'avoine à l'ancienne

Ma famille adore les scones et tout ce qui contient de la farine d'avoine.J'ai commencé avec ma recette de base de scone et j'ai ajouté de la farine d'avoine pour augmenter le goût et la texture de l'avoine. d'avoine. — Amy Brnger, Portsmouth (New Hampshire)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 °. Mélanger les sept premiers ingrédients. incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.Ajouter le babeurre en brassant jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Incorporer les cerises, les pépites de chocolat et les pacanes.
Transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin; tap dans un cercle de 6 po. Couper en 10 pointes, mais ne pas séparer. Saupoudrer de gros sucre et d’avoine.
Cuire au four jusqu'à coloration dorée, 20-25 minutes.Servez chaud. Option de congélation: congelez les scones refroidis dans des sachets en plastique refermables pour le congélateur. .