Coques jumbo farcies au jambon

Name: coques jumbo farcies au jambon
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 24 coquilles de pâtes géantes; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant 1% de lait; 200 grammes de champignons frais, coupés en deux et en tranches; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron vert haché; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du jambon maigre entièrement cuit et coupé en cubes; 3 cuillères à soupe de parmesan râpé; 3 cuillères à soupe de parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de persil frais émincé; 1/4 cuillère à café de paprika

C'est un bon moyen d'utiliser les restes de jambon. Je l'ai préparée pour une réunion de famille et le plat est revenu vide. J'ai également reçu de nombreuses demandes pour la recette. — Leona Reuer de Medina, Dakota du Nord

Ingrédients

Préparation

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger la farine et le lait jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu; mettre de côté.
Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir les champignons, l'oignon et le poivron vert dans l'huile jusqu'à tendreté.Réduire le feu; ajouter le jambon, une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage suisse et du parmesan.Cuire et mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Retirer du feu.Incorporer 130 litres de la sauce réservée.
Égoutter les pâtes; farcir chaque coquille avec environ 3 cuillères à soupe de classement.Placez-les dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po enduit d'un aérosol de cuisson. Fromage suisse.