Coquilles empaillées iii

Name: coquilles empaillées iii
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (794 g) de sauce pour pâtes; 2 oeufs battus; Parmesan râpé de 227 grammes, divisé; Parmesan râpé de 227 grammes, divisé; Parmesan râpé de 227 grammes, divisé; 1 cuillère à soupe de persil séché; 2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 (794 g) de sauce pour pâtes; 227 grammes de champignons frais tranchés

Cette recette est un succès partout où vous allez. C'est un repas très riche et au fromage qui ressemble à une pizza bien préparée. J'ai modifié ce que l'on m'avait donné à l'origine car je n'aimais pas le fromage cottage et j'ai ajouté d'autres ingrédients que je pensais qu'il méritait.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la ricotta, la moitié de la mozzarella, la moitié du parmesan, le persil, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité. Farcir les coquilles cuites du mélange de ricotta et les déposer dans un plat allant au four de 23x33 cm.
Dans un bol moyen, mélanger la sauce pour pâtes, les champignons et la mozzarella et le parmesan réservés. Verser les coquilles farcies.
Cuire au four préchauffé de 45 à 60 minutes, jusqu'à ce que les bords bouillonnent et que les coquilles soient légèrement pris.