Cordonnier framboise noir

Name: cordonnier framboise noir
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des framboises noires fraîches; 1 trait de sucre, en plus; 1 cuillère à café de fécule de maïs; 6 cuillères à soupe de beurre; 1 trait de sucre, en plus; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de levure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 trait de sucre, en plus

Cette recette fait partie de notre famille depuis longtemps.Nous l'utilisons pour tout type de cordonnier aux fruits.Au lieu des baies, vous pouvez utiliser 1 ou 2 boîtes de garniture pour tartes aux cerises en conserve.Je viens d'utiliser des baies fraîchement cueillies pour cette recette aujourd'hui .

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le sucre de 60 litres et la fécule de maïs.Ensuite, mélanger dans les baies.Placez les baies dans un plat allant au four de 13 x 9.
Dans un autre bol, verser la crème, le beurre et le sucre.Ajouter la farine, le sel, la levure et le lait.
Déposer la pâte sur les baies à l'aide d'une spatule pour la lisser.
Saupoudrer un peu de sucre. Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes.

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