Côté coloré d'épinards et de prosciutto

Name: côté coloré d'épinards et de prosciutto
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec; Prosciutto émincé de 113 grammes, haché; 1 bocal (113 grammes) de poivrons rouges rôtis, égouttés et hachés; 1 cœur (184 grammes) de coeurs d'artichauts égouttés et tranchés; 1 cuillère à soupe de poudre d'ail

Un excellent plat d'accompagnement coloré, facile à préparer et débordant de saveur. Vous pouvez également saupoudrer de votre fromage italien préféré lorsque vous avez terminé.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec
Prosciutto émincé de 113 grammes, haché

1 bocal (113 grammes) de poivrons rouges rôtis, égouttés et hachés
1 cœur (184 grammes) de coeurs d'artichauts égouttés et tranchés
1 cuillère à soupe de poudre d'ail

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-doux.Ajouter les épinards, le prosciutto, les poivrons rouges et les cœurs d'artichauts.Assaisonner avec de la poudre d'ail.Cuire et remuer pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud..