Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Dan Ader
Côtelettes d'agneau panées (Australie)
L'original de cette recette a été trouvé en ligne mais a été légèrement modifié avant d'être posté ici pour le Zaar World Tour 5.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 F.
-
Battez l'œuf dans un bol suffisamment profond pour contenir une côtelette entière.
-
Mettez la chapelure dans un bol similaire à côté de l'œuf battu, puis faites de même avec la farine dans un 3ème bol.
-
Rouler les côtelettes dans la farine, une à la fois, puis les plonger dans l'œuf avant de les enrober de chapelure.
-
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu doux, puis faire revenir les escalopes pendant 6 minutes, 3 minutes de chaque côté.
-
Sur une plaque à pâtisserie, placez les escalopes frites sur leur bord de manière à former une grille, puis couvrez-les de papier d'aluminium.
-
Cuire au four 20 minutes à feu moyen ou 25 minutes pour un agneau bien cuit.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minAgneau / moutonpatates, gousses d'ail écrasées peu, pétrole, aiguilles de romarin, sel, poivre, moutarde, citron, mon chéri, côtelettes d'agneau,côtelettes d'agneau au miel et à la moutarde avec chats -
25 minAgneau / moutoncôtelettes d'agneau, beurre, onion, jus de citron, jus de citron, sucre, menthe,côtelettes d'agneau citron menthe -
30 minAgneau / moutonachiote de graines de rocou, cannelle, gousses d'ail, Origan, poivres, graine de coriandre, clous de girofle, sel de mer, le vinaigre, pétrole, étagères d'agneau, farine,carré d'agneau "yucatécan" -
100 minAgneau / moutonpain, Lait, pétrole, onion, carotte, Pomme, Cayenne, coriandre, moutarde, Safran des Indes, clous de girofle, cannelle, cardamome, agneau, raisins secs, chutney de mangue, confiture d'abricot, vinaigre de vin, sel poivre, des œufs,pain de viande cap malay
J'ai adoré