Côtelettes de porc au vin blanc

Name: Côtelettes de porc au vin blanc
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 5 côtelettes de porc; sel et poivre au goût; 1 bocal de champignons, égouttés; 320 ml de vin de cuisine blanc; 1/4 litre d'eau; 1 bocal de champignons, égouttés

C’est un merveilleux plat de côtelettes de porc que ma mère préparait.Tout le monde dans ma famille l’aime. Servir sur du riz.

Ingrédients

5 côtelettes de porc
Sel et poivre au goût
1 bocal de champignons, égouttés

320 ml de vin de cuisine blanc
1/4 litre d'eau
1 bocal de champignons, égouttés

Préparation

Saler et poivrer les côtelettes de porc et les faire revenir dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées des deux côtés. drainer.
Dans un bol, mélanger ensemble la soupe aux champignons, le vin, l'eau et les champignons.
Mélanger le mélange de soupe avec les côtelettes de porc. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ une heure jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.