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Havicc Brine
Côtelettes de porc itliano
Je fais cette recette depuis plus de 30 ans.Les enfants comme les adultes les aiment.Ces côtelettes juteuses sont recouvertes d'une sauce tomate au basilic et de fromage fondu.Elles sont si faciles et si rapides aussi.Tout coupé de chop peut être utilisé ... J'aime utiliser désossé. — Janene Christensen, Eureka, Missouri
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer les côtelettes de porc de poivre.Dans une grande poêle, dorer les côtelettes dans le beurre des deux côtés; égoutter.Combinez la sauce tomate, l'eau, l'assaisonnement à l'italienne et le basilic; verser sur les côtelettes.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le jus de viande soit clair.
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Garnir chaque côtelette de porc de fromage et de poivron vert. Couvrir et laisser cuire 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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