Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
STARFLOWER
Côtelettes de porc vermont-pour 2
Une façon différente de préparer les côtelettes de porc.Facile à préparer et peut être préparé en moins de 15 minutes.Recipe a été élaborée par Linda Gassenheimer pour le Miami Herald.Je l'ai tirée de la section des aliments d'un journal local.Cette sauce conviendrait probablement mieux les viandes comme le jambon, la dinde ou le poulet.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélangez le sirop d'érable, le sucre brun et la moutarde et mettez de côté. Retirez le gras du porc.
-
Chauffer une petite poêle antiadhésive à feu mi-vif. Pulvériser avec un spray d'huile végétale.
-
Faites revenir le porc 2 minutes, tournez, salez et poivrez le côté cuit.
-
Brown deuxième côté 2 minutes.
-
Baisser le feu à moyen, couvrir avec un couvercle et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit bien cuit. Remarque: Faites attention, ne faites pas trop cuire, sinon vous essuierez les côtelettes.
-
Le thermomètre à viande doit indiquer 160.Retirez-le sur une planche à découper et coupez-le en tranches de quelques centimètres.
-
Ajouter la sauce dans la poêle et chauffer 1 minute, en grattant les morceaux bruns dans la poêle.
-
Servir le porc avec la sauce à la cuillère.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minViande et volailledu boeuf, porc, saindoux, échalotes, gousses d'ail, sel poivre,meilleurs hamburgers encore -
155 minPorcLait, Cognac, poivre, bouillon, Origan, persil, piment de Cayenne, côtes de porc, pétrole, farine, eau,Côtelettes de porc à la sauce au cognac crémeuse aux herbes -
20 minPorccôtelettes de longe de porc, farine, poudre d'ail, sel poivre, Blancs d'oeufs, pain, Sel d'assaisonnement, pétrole,côtelettes de porc de nif -
65 minPorccôtes de côtelettes de porc fonctionne le mieux, des œufs, sauce barbecue, pain, poudre d'ail, poivre, onion,côtelettes au four savoureuses (et faciles aussi!)
J'ai adoré