Côtes levées barbecue radis

Name: côtes levées barbecue radis
Cook time: 155 min
Total time: 165 min
Yield: 4
Ingredients: Côtes levées de porc de 1,8 kg; 2 litres de jus de pomme; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la sauce barbecue; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du raifort préparé; 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à café de sel à l'ail

Cette recette est amusante, facile et plaira à la foule à la table du dîner familial. Cette recette est très tolérante et peut être utilisée pour tout type de côtes.

Ingrédients

Préparation

Placer les côtes dans une casserole et couvrir de jus de pomme.Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 à 2 heures.Préer un four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un bol moyen, mélanger la sauce barbecue, le raifort, la sauce Worcestershire et le sel à l'ail.Ajouter 3 cuillères à soupe de jus de pomme à l'aide des côtes.
Badigeonner le dessous des côtes avec 0,33 kg de la sauce.Tournez-les et placez-les dans un plat à rôtir.Epongez les restes de sauce.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 35 minutes, en badigeonnant de sauce de temps en temps.