Couche de bananes avec glaçage au fromage à la crème

Name: couche de bananes avec glaçage au fromage à la crème
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 cake, 16
Ingredients: aérosol de cuisson; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre en poudre; 80 litres d'huile végétale; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 œuf large; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la banane mûre en purée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre allégé; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du fromage à la crème réduit en gras; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre en poudre; 2 cuillères à soupe de pacanes hachées finement, grillées; 2 cuillères à soupe de noix de coco émiettée sucrée, grillée; 2 cuillères à soupe de boucles de chocolat noir

Ingrédients

Préparation

Enduire les moules à gâteau ronds de 2- (20 centimètres) avec un aérosol de cuisson; tapisser le fond avec du papier ciré.
Enduire le papier ciré avec un aérosol de cuisson.
Déposer légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches niveler avec un couteau.
Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel en mélangeant bien au fouet.
Placez le sucre granulé, l'huile, l'extrait de vanille, les blancs d'œufs et l'œuf dans un grand bol. battre au mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
Ajouter la purée de banane; bat bien.
Ajouter le mélange de farine et le babeurre en alternant au mélange de sucre, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Verser la pâte dans les moules préparés.
Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'une pique en bois insérée au centre en ressorte propre.
Cool 10 minutes on wire racks; remove from pans.
Décoller le papier ciré; laisser refroidir complètement sur des grilles.
Pour préparer le glaçage: placez le fromage à la crème et l'extrait de vanille dans un grand bol; battre avec un mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le sucre en poudre; battre à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Placez un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une couche de gâteau sur une assiette; étaler avec une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du glaçage et recouvrir d'une autre couche de gâteau.
Étendre le glaçage restant sur le dessus et les côtés du gâteau.
Saupoudrer les pacanes et les boucles de noix de coco ou de chocolat sur le dessus du gâteau; tous sont optionnels.
Cake is lovely as is!
Conservez le gâteau dans le réfrigérateur.
Profitez-en, vous l'avez bien mérité.