Coulisses de saucisse avec salade de chou

Name: coulisses de saucisse avec salade de chou
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant un mélange de salade de chou ou de chou râpé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des pommes hachées; 3 cuillères à soupe de canneberges séchées; 3 cuillères à soupe de pacanes hachées, grillées; 4 cuillères à café de mayonnaise; 4 cuillères à café de sauce barbecue; SLIDERS:; Rouleau de saucisses de porc Jones sans sucre de 400 grammes; 4 tranches de fromage cheddar fort, coupées en deux; 8 petits pains, coupés en deux et grillés; 3 cuillères à soupe de moutarde brune épicée; 8 feuilles de laitue

Les meilleures choses viennent dans de petits paquets, comme le prouvent ces savoureux curseurs. Avec un remplissage aussi bon, vous voudrez avoir une fourchette à portée de main pour les délicieuses friandises qui s’échappent. — Priscilla Yee, Concord, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients.Faites refroidir jusqu'au moment de servir.
Façonnez la saucisse en huit galettes. Dans une grande poêle, faites cuire les galettes à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° C et que le jus soit clair, en ajoutant des tranches de fromage pendant les 1 à 2 dernières minutes de cuisson.
Étendre les rouleaux avec de la moutarde; garnir chaque galette de saucisse, de laitue et de 2 cuillères à soupe du mélange de salade de chou. Remplacez les plateaux.