Coupes à dessert à la crème de boston

Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C) .Line Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin avec des doublures de muffins en papier.Divrez une pâte à biscuits au sucre dans chaque gobelet.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la pâte à biscuits se ramollisse et s'étende sur le fond de chaque tasse de muffin, 8 à 10 minutes. Retirez du four et mettez de côté.

Battez le fromage à la crème, la crème sure, le sucre, la farine et le lait au batteur électrique dans un grand bol, jusqu'à consistance lisse. Battez le premier œuf dans le mélange de fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, puis ajoutez le dernier œuf.Mélangez dans le pouding instantané mélanger jusqu'à ce que ce soit juste incorporé.Faites cuire environ 1/2 cuillerée à soupe de fromage à la crème dans chaque litre de muffin.Remettez les moules à muffins au four et faites-les cuire au four environ 25 minutes.Faites refroidir dans les moules pendant 30 minutes puis retirez les desserts .

Enlevez la pellicule protectrice du glaçage préparé et faites cuire au micro-ondes environ 30 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit ramolli. Laisser agir le glaçage jusqu'à consistance lisse, puis étendre environ une cuillère à soupe de glaçage sur chaque tasse à dessert.Réfrigérer environ 1 heure.