Couscous au poulet et aux courgettes

Cette recette a été publiée par mon amie, Shelly, et je l'ai adoptée après qu'elle ait quitté le site. Elle m'a dit qu'elle l'avait trouvée et que la recette originale incluait des instructions pour cuire le poulet séparément. Être une femme d'après mon cœur, Shelly a décidé qu'il était inutile de salir une autre poêle et a jeté le poulet dans le ragoût pour le laisser mijoter.Il fonctionne bien sans effets néfastes.Lorsque j'ai préparé cela, j'ai omis les pois chiches, car ils ont une texture et une saveur que je ne connais pas. appréciez et augmentez la quantité de courgettes pour en inclure 3 petites. Mon mari est parfois sceptique vis-à-vis des plats à la tomate et au riz (et le couscous est très proche du riz à son avis) et n’est pas sûr du citron dans les plats salés, mais il s’est aidé à quelques secondes et a commenté sur la saveur fraîche du plat.Je pense que cela en fait un gagnant.