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Mashmousha
Couscous aux oignons caramélisés et au fromage de chèvre
C'est rapide, savoureux et très copieux avec tous les oignons. Aussi faible en calories et en gras, de Cooking Light.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-vif. Ajouter les oignons coupés en petits morceaux et les faire sauter 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Mélanger le couscous et l'ail, le poivre et le sel dans un bol moyen; garnir des oignons et du fromage.Placez le bouillon dans une tasse à mesurer allant au micro-ondes; micro-ondes à puissance maximale 2,5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.Versez lentement sur le mélange de couscous.Couvrez; laisser reposer 5 minutes.Fermer avec une fourchette en remuant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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