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20 PortionsPTM1H25 min

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Préparation

  1. Vaporisez très bien un grand plat à rôtir avec de l'huile et mettez de côté.
  2. Dans une grande casserole, mélanger le beurre et le Karo; Ajouter la cassonade une fois le beurre fondu. Bien mélanger et porter à ébullition. Une fois que l'ébullition commence, réglez la minuterie sur 10 minutes.
  3. Pop tous les 5 sacs de pop-corn (j'utilise Lite) et versez dans un très grand bol vaporisé d'huile (j'utilise un petit sac fourre-tout profond).
  4. Lorsque le mélange de sucre est prêt, retirer du feu et ajouter la vanille, bien mélanger puis ajouter le soda et bien mélanger.
  5. Verser le mélange sur le maïs soufflé et bien mélanger avec une grande cuillère en bois (le mélange sera très chaud, veillez donc à ne pas vous toucher les mains). Versez le maïs soufflé dans le plat à rôtir et faites cuire à 250 ° F pendant une heure.
  6. Remettez le maïs soufflé dans le sac fourre-tout et séparez-le avec précaution à l'aide d'une cuillère en bois.Continuez à séparer avec la cuillère en bois pendant que le maïs refroidit dans un grand sac scellé.



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