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KUNGFUKAREN
Crème dessert glacée
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Ingrédients
- 227 grammes de fromage neufchatel, ramolli ou 227 grammes de fromage à la crème
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse, fouettée à pic avec le
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du mélange Kool-Aid sans sucre orange, réchauffé (peut également utiliser du jus d'orange ou du jus de fruit)
- 1 mélange de pudding à la vanille instantané sans gras et contenant de 113 g
Préparation
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Micro-ondes le fromage à la crème pendant 20-30 secondes et remuer (doit être très doux et à la température ambiante). Mélanger avec de la crème fouettée en pliant doucement ou en remuant.Laisser de côté.
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Dans un bol séparé, bien mélanger le pouding avec la boisson à l'orange réchauffée pour dissoudre. Laisser reposer pendant quelques minutes, puis mélanger à nouveau. Incorporer délicatement ou incorporer le mélange de fromage à la crème petit à petit (il est bon d'avoir un effet de tourbillon ).
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Recouvrez le dessus de la mousse d'une pellicule plastique et laissez refroidir au moins 4 heures.Plongez dans un verre à dessert ou à champagne en utilisant une grosse cuillère à melon et décorez avec des tranches d'orange fraîches sur le côté des verres et recouvrez d'une feuille de menthe.
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