Crème sure et soupe à la ciboulette (pain australien)

Préchauffez le four à 400 ° F. Placez la farine, la ciboulette, le paprika et le sel dans un grand bol.Rubarez du beurre avec le bout des doigts, jusqu'à ce que la chapelure soit comme une chapelure.

Fouettez ensemble la crème sure et l'eau. Faites un puits au centre du mélange de farine et versez la crème sure. Mélangez à l'aide d'un couteau ou d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.

Démouler sur une surface légèrement farinée et pétrir doucement jusqu'à consistance lisse.Emballer dans un cercle de 8 ". Placer sur une plaque à pâtisserie et marquer en quartiers avec un couteau. Saupoudrer le reste du fromage. Cuire au four pendant 20 minutes, puis passer au cuire au four et cuire encore 10-15 minutes jusqu'à ce que le mélange soit tassé.Ensemblez un torchon propre pour le garder au chaud.Servez chaud avec du beurre.