Crêpes au babeurre et aux myrtilles

Name: crêpes au babeurre et aux myrtilles
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 oeuf battu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des myrtilles, rincée et égouttée

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Ingrédients

Préparation

Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel; Ajouter l'oeuf, le babeurre et l'huile en battant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Incorporer les bleuets.
Verser environ Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant la pâte dans une plaque chauffante légèrement graissée.
Retournez les crêpes lorsque les têtes sont couvertes de bulles et que les bords semblaient cuits.
Servir avec du sirop ou saupoudrer de sucre en poudre.