Crêpes au beurre de miel d'orange

Name: crêpes au beurre de miel d'orange
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du babeurre; 3 gros œufs légèrement battus; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel; 2 cuillères à soupe de concentré de jus d'orange; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel; 2 cuillères à soupe de concentré de jus d'orange

Chaque fois que je demande à ma famille ce qu’ils veulent pour le petit-déjeuner, ils me demandent invariablement ces crêpes. Non seulement elles sont légères et moelleuses, mais mon beurre d’orange maison ajoute une saveur particulière.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.Combinez le babeurre, les œufs, l'huile et le miel; ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger
Verser la pâte à la tasse A avec une capacité de 60 ml sur une plaque légèrement graissée; tourner lorsque des bulles se forment sur les crêpes.Cuire jusqu'à ce que le deuxième côté soit doré
Pour le beurre de miel d’orange, mélanger le beurre et le miel dans un bol moyen; Bien mélanger. Incorporer le jus d'orange concentré jusqu'à consistance lisse. Servir avec des pancakes