Crêpes au cacao

Name: crêpes au cacao
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de cacao; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de muscade moulue; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait sans graisse; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf; 1 cuillère à soupe de beurre réduit en gras, fondu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des framboises fraîches; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yogourt à la vanille sans gras

Nous aimons ces crêpes au blé entier chocolatées comme gâteries spéciales pour le petit-déjeuner.Le yogourt et les framboises ajoutent humidité et douceur. N'hésitez pas à remplacer d'autres fruits de saison. — Lisa DeMarsh, Mt.Solon, Virginie

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, combiner les six premiers ingrédients. Combiner le lait, le substitut d’œuf et le beurre; ajouter aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Verser la pâte par peu Une tasse d'une contenance de 60 ml sur une plaque chauffante recouverte d'un aérosol de cuisson; tourner lorsque des bulles se forment sur le dessus.Cuire jusqu'à ce que le second côté soit légèrement bruni.Servir avec des framboises et du yogourt.