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Crêpes de blé entier sans produits laitiers
 
 
5 PortionsPTM40 min

Crêpes de blé entier sans produits laitiers


Ces crêpes saines avec un soupçon d'amande sont délicieuses. Elles sont épaisses et moelleuses et collent vraiment aux côtes.Servez tiède avec du sirop d'érable ou de la confiture de pêche.

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Préparation

  1. Préchauffer la plaque chauffante à 170 ° C (175 ° C). Dans un grand bol, combiner les ingrédients secs. Dans un autre grand bol, combiner les œufs, l'huile et l'extrait d'amande; mélanger au fouet jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.Ajouter le lait de soja dans les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et fouetter jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.La poudre doit être légèrement épaisse, ajuster si nécessaire.
  2. Verser la pâte par tasse A avec une capacité de 60 ml contenant plein sur la plaque chauffante.Cuire jusqu'à ce que les bords soient secs et que des bulles éclatent.Soufflez et laissez cuire une minute ou plus jusqu'à ce que ce soit bien doré.Servez chaud.


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