Crêpes de gouda

Name: crêpes de gouda
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Pommes de terre de 900 grammes, telles que les pommes de terre épluchées et déchiquetées (environ 3 grosses pommes de terre); 1 small onion, grated; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du gouda fumé râpé (environ 227 grammes); huile d'olive ou huile végétale, pour la friture

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Ingrédients

Préparation

Ajoutez une fine couche d’huile d’olive ou d’huile végétale dans une poêle, juste assez pour recouvrir le fond.
Mélanger les pommes de terre avec les oignons et la farine.
Incorporer le fromage râpé.
Verser des tas de mélange de pommes de terre et de fromage dans la poêle, en faisant des rondelles de centimètre, à peu près les unes des autres.
Cuire les gâteaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 4 minutes de chaque côté.
Retirer les gâteaux cuits et répéter le processus.
Vous pouvez servir avec de la crème sure ou du ketchup.
Enjoy!