Crevettes et tilapia oreganata

Name: crevettes et tilapia oreganata
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 113 filets de tilapia, 170 grammes; 12 grosses crevettes, 8 oz, pelées et déveinées; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des épinards, à partir de 284 grammes.pkg; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates raisins coupées en deux dans le sens de la longueur; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure panko; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure panko; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, émincée; 2 cuillères à soupe de persil haché; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé

Faites et partagez cette recette de Crevettes et Tilapia Oreganata à partir de.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés. Enduire un plat de cuisson 13x9 avec un aérosol de cuisson. Dans un bol, mélanger la chapelure, le panko, 2 c. À soupe d'huile, le persil, le jus de citron, l'ail, l'origan et le zeste.
Disposer le tilapia dans un plat allant au four en une seule couche; garnir de crevettes. Saupoudrer uniformément du mélange de chapelure; arroser de 1 cuillère à soupe d'huile restante. Cuire jusqu'à ce que le tilapia et les crevettes soient opaques et bien cuits, 10-12 minutes.
Enduire un grand poêlon antiadhésif d'un aérosol de cuisson. Ajouter les épinards; cuire en remuant jusqu'à ce que tout soit fané. Répartir les épinards dans des assiettes de service. Garnir de tilapia, de crevettes et de tomates.