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Terri Myers
Crockzagne surprize
Avec deux types de sauces, le bœuf haché, les épinards et trois sortes de fromages, ce plat est très copieux et va au-delà des attentes. Au moment de servir, assurez-vous de bien descendre jusqu'au fond de la mijoteuse pour bon goût de ce repas à plusieurs couches. — Deborah Bruno, Mira Loma, Californie
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 medium onion, chopped
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 pot (680 grammes) de sauce à spaghetti
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Un bol d'une capacité de2 litres contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
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Un bol d'une capacité de2 litres contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
- 2 cuillères à soupe de persil frais émincé
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 paquet (227 grammes) de nouilles de lasagne sans cuisson
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Un bol d'une capacité de2 litres contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
- 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec
- 1 pot (425 grammes) de sauce Alfredo
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose, en le brisant en miettes. égoutter. Incorporer la sauce à spaghetti.
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Dans un petit bol, mélanger le fromage ricotta, le parmesan, le persil et le poivre.Étamer Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant le mélange de viande sur le fond d'un bol non graissé de 5 litres contenant ou une cocotte. Disposer quatre nouilles au-dessus de la sauce, en brisant les nouilles à la taille si nécessaire; couche avec la moitié du mélange de ricotta, Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella et Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un mélange de viande.
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Garnissez de quatre nouilles, d'épinards, de sauce Alfredo et d'un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella.Continuez de superposer avec quatre nouilles, le reste du mélange à la ricotta, un bol d'un capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella et un bol. avec une capacité de 1/4 litre contenant le mélange de viande.Ajoutez les nouilles restantes; garnir du reste du mélange de viande et du fromage mozzarella.
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Cuire à couvert pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
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