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Amy Sterling Casil
Cuire le petit déjeuner à base de riz
Je cherchais une pâtisserie à base de riz, car nous n'avions pas de pain à disposition. Je ne pouvais en trouver nulle part sur Internet. le résultat et ont fait quelques fois maintenant.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du riz blanc non cuit
- 1,25 litre d'eau
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du riz blanc non cuit
- 1 paquet (340 grammes) de fromage cheddar moyen râpé
- Milieu:
- Saucisse de porc cuite de 400 grammes
- 400 grammes de bacon cuit, haché
- 2 boîtes (198 grammes) de champignons tranchés
- 1 poivron vert moyen, haché
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
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Amener l'eau et le riz à ébullition dans une casserole. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que l'eau ait été absorbée, soit 20 à 25 minutes.
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Incorporer le fromage Colby-Jack dans le riz cuit; étendre le mélange sur le fond d'un plat à four en verre 9x13.
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Dans un bol, mélanger les saucisses, le bacon, les champignons, le poivron vert et l'oignon. Verser sur le riz dans le plat allant au four.
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Battre les œufs, le lait, le poivre noir et la poudre d'ail dans un bol moyen. Verser uniformément sur la casserole de riz. Garnir de fromage cheddar.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à consistance ferme au centre, environ 45 minutes.Retirer du four et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes.
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