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Fayyr
Cuire le poulet corsé italien
Préparez ce plat en moins de cinq minutes pour le four.Rapide, mais a le goût de mijoter et de s'agiter toute la journée.Il ressemble à une recette de cuisson de poulet à l'italienne, mais avec une merveilleuse Twist cajun méridionale ... d'où son nom. Ajoutez du piquant à votre goût ou laissez-le mijoter à ceux qui ont le goût sensible. Faites-le glisser au four et vous obtiendrez un repas délicieux et sain à marquer dans votre boîte à recettes pour vos prochains repas.
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Ingrédients
- 6 grosses poitrines de poulet (sans peau, sans os)
- Poudre d'ail
- 2 red onions (sliced)
- 1 poivron vert (coupé en dés ou en tranches)
- Pâte de tomate de 156 grammes
- Pâte de tomate de 156 grammes
- Pâte de tomate de 156 grammes
- 1 1/2 cuillères à café de basilic
- 1/2 cuillère à café d'origan
- 1 cuillère à café d'assaisonnement cajun, ajoutez-en plus si vous aimez les épices
- Sel et poivre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella (râpé)
- Lasagnes cuites (facultatif si vous souhaitez servir le poulet et la sauce sur les nouilles)
Préparation
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Préchauffer le four à 400 Fahrenheit.
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Saupoudrer le poulet de poudre d'ail et placer le poulet dans un plat graissé de 23x33 cm.
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Couper les oignons et les poivrons et les déposer sur le poulet.
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Dans un bol, mélanger les tomates cuites, la pâte de tomates et les assaisonnements (sauf le sel et le poivre). Ensuite, versez sur le poulet.
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Saler et poivrer le plat entier au goût.
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Cuire au four pendant 40 minutes. Ajouter ensuite le fromage sur le poulet et cuire encore 20 minutes.
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Si vous servez sur des nouilles, commencez à faire bouillir vos nouilles lorsque vous ajoutez le fromage. Égouttez les nouilles et versez la sauce et un morceau de poulet sur chaque portion de nouilles.
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Ce plat est également bien servi sur du riz.
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