Cuire les pâtes aux courgettes

Name: cuire les pâtes aux courgettes
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 227 grammes de penne; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des biscuits salés concassés; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des courgettes hachées; 1 tomate hachée; 2 gousses d'ail émincées; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de basilic séché; Flocons de céleri séchés de 2,5 cm; sel et poivre au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé

Ingrédients

Préparation

Faites bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes de penne, laissez cuire 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, et égouttez-les.Graissez légèrement un plat allant au four.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Dans un mélangeur ou un robot culinaire, bien mélanger le parmesan et les craquelins.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Placez l'oignon dans la poêle et faites cuire en remuant jusqu'à tendreté. Incorporer les courgettes, les tomates et l'ail et assaisonner d'origan, de basilic, de céleri, de sel et de poivre. Poursuivre la cuisson et remuer jusqu'à ce que la courgette soit tendre.
Dans le plat à gratin préparé, mélangez les pâtes avec le mélange de légumes et de fromage mozzarella.Grottez uniformément avec le mélange de fromage Parmesan.
Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.