Cuiseur de riz risotto

Name: cuiseur de riz risotto
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du riz Arborio; Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant du bouillon de poulet chaud; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé (facultatif)

J'ai trouvé une recette semblable à celle-ci il y a quelques années sur Allrecipes et je n'ai pas été en mesure de la retrouver. Heureusement, je me suis souvenu de ses bases. Après quelques essais et erreurs, je l'ai trouvée! Cette recette de base est un aliment réconfortant crémeux très polyvalent, dans la mesure où vous pouvez ajouter toutes les combinaisons de viande et de légumes que vous souhaitez personnaliser.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du parmesan râpé (facultatif)

Préparation

Placez le riz et le bouillon de poulet chauffé dans le cuiseur à riz.
Appuyez sur Démarrer et laissez cuire jusqu'à ce que le cycle soit terminé et qu'il soit passé au paramètre Garder au chaud. Laissez le riz reposer avec le couvercle restant sur le cuiseur à riz jusqu'à ce que le riz soit complètement tendre, environ 10 minutes de plus.
Saupoudrer le parmesan sur le riz et remuer.