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Cuisses de poulet au miel et au citron
 
 
8 PortionsPTM55 min

Cuisses de poulet au miel et au citron


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Préparation

  1. Râpez 1 cuillère à café de zeste de citron et appuyez sur 1 cuillère à soupe de jus.
  2. Combinez le zeste et le jus avec le bouillon, le miel et la sauce soja.
  3. Faire chauffer l'huile dans un grand wok recouvert et dorer les cuisses.
  4. Retirez les cuisses de l'huile et ajoutez l'oignon; faire sauter jusqu'à tendreté.
  5. Ajoutez le mélange de riz, de poivre et de bouillon; recouvrir les cuisses dorées.
  6. Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le soit absorbé.



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